Moj dragi voli špinat na mlijeku a ja ipak ovako više volim pa kad je špinat na redu, pravim na oba načina jer je jaaako jednostavno..
Moj dragi voli špinat na mlijeku a ja ipak ovako više volim pa kad je špinat na redu, pravim na oba načina jer je jaaako jednostavno..
Sastojci
Priprema
Oguliti krumpir i izrezati na kockice. Skuhati u slanoj vodi.
U drugoj posudi skuhati špinat. Kad je sezona, koristim svježi a danas sam imala smrznuti.
U treću posudu staviti ulje i na njemu prepržiti na sitno isjeckan crveni luk. Kad požuti, u njega dodati skuhani krumpir i špinat. Promiješati.
Sve zajedno začiniti po potrebi. Ja koristim sol, papar i vegetu.
Od mesa vrlo često imamo kunića. Lako ga nabavljam a i meso je bogato proteinima. Našpikam ga sa bijelim lukom, posolim, popaprim i povegetim.
U tavu stavim ulje, 2 čaše vode i meso. Dužina pečenja ovisi o tome koliko je meso staro. Ako je starije, nadolijevam još vode.
Kad voda posve ispari, ostavim još malo da se peče na ulju dok ne porumeni.
Dobar tek!
Kako je tebi ispao recept?
2