Evo ovaj recept postavljam u cast svim damama,sretan 8 mart :)
Sastojci
Priprema
Bjelance umutiti u cvrst snijeg sa secerom
Orahe,smokve,grozdjice isjeckati sitno i pomijesati sa brasno potom sve sjediniti sa umucenim bjelankom
Kada je sve sjedinjeno,smjesu istresi na pleh na koji ste prethodno stavili papir za pecenje i peci na 180* C oko 20-tak minuta.
Zumanjke umutiti dodati secer i kuhati na pari dok se ne zgusne.
Ohladzenoj kremi dodati maslac i sve dobro sjediniti.
Koru prerezati uzduzno na 3 jednaka dijela i redati na tacnu staviti prvi koru pa premazati pa drugu pa premazati i i trecom preklopiti i premazati cijelu tortu sa ostatkom kreme.
Cokoladu rastopiti sa uljem potom dodatii malo mlijeka i po zelji malo se poigrati na vrhu torte.
Posluživanje
Sluziti ohladzeno.
Kako je tebi ispao recept?
28