Moj profil

srcoliki čoko cupcakes

49
srcoliki čoko cupcakes

bilo je potrebno malo kemijanja…..

bilo je potrebno malo kemijanja…..

Sastojci

tijesto- za 12 kolačića
150 g putra
150 g šećera
2 žlice kakaa nesquik
1 žlica gorkog kakaa
1 žlica svjetlog meda (bagrem)
1 vrećica vanil šećera
1/2 vrećice praška za pecivo
krema za premaz
crvene šećerne mrvice(kristalići)
nejestive potrepštine
24 komada alu folije-širine 10-ak cm
12 košarica za muffine

Priprema

1.

s obzirom da još nemamo (bar ja nisam vidjela) neki kalup kao npr. za muffine ali u obliku srca, palo mi je na pamet kako jednostavno doskočiti problemu!! a ove slatke košarice su me potaknule na razmišljanje..

2.

otkidajte 24 komada folije. 12 komada zgužvajte da dobijete dugačke štapiće, a 12 presavijte par puta u dužinu da dobijete trake širine 2-3 cm.(izgleda kao ravnalo)

3.

postupak je sljedeći, spojite štapiće i oblikujte krug, stavite košaricu od muffina u krug pa od folije oblikujte srce . kad sve završite, uzmite ravne folije i omotajte oko srca -da se sve dodatno učvrsti i dobijete još malo visine. možda vam sad djeluje komplicirano ali brzo se sve napravi!

4.

stavite na normalni lim, napunite smjesom i pecite na 180°C 20 -ak minuta!

5.

za tijesto.. razmutite pjenjačom jaja, šećer, vanil šećer, dodajte otopljeni ili omekšali putar, med kakao, brašno s praškom za pecivo i izmješajte u glatku smjesu.

6.

za kremu.. stavite slatko vrhnje da zakipi, maknite s vatre, dodajte natrganu čokoladu i mješajte dok se ne otopi. mješajte da se ohladi, ja sam potopila kratko u hladnu vodu pa se brzo dobije čvrsta krema .pazite da ne bude prečvsta -da se ne može razmazati. onda se samo malkice stavi na najlaganiju vatru da zzz omekša. od 200 g čokse -ja sam stavila jedan red (200 -gramske) mliječne čokse, ostatak je bio čokolada za kuhanje.

7.

pečena srca , oslobodite od folije-ide lagano!

8.

malo ohlađena srca premažite kremom tako da žličicom iscrtavate obris srca .

9.

za kraj rub srca pospite crvenim šećernim kristalićima

10.

tijesto je fino spužvasto a ukus čokoladastičan!!!!

Posluživanje

sve ovo možete preskočiti i napraviti obične okrugle cupcakes i premazati kremicom!! ja sam se malo igrala

  • Muffins(3)
  • Cupcakes(2)
  • Čoko(2)
  • Valentinovo(1)
  • Superkemicna(1)
  • Slatkisi(1)
  • Muffinsi(1)
  • Mafini(1)
  • Valentines-day(1)

26

odlican recept a ideja jos bolja,

hvala puno!

thks;)))))

Ha, ha, ha nećeš vjerovati krenula sam napisati ti PP ,da te pitam što je gdje si ništa te ne čujem ni ne vidim, kad ono spazim ovaj tvoj novi receptić. Sad mi je jasno gdje si , pa radiš srčeka ,ha, ha, ha. Krasna su ti, moram pogledati imaš li kakve slike po fazama jer ja ti to nemam strpljenja ni pročitati polako. Ali volim sve znati kako se radi. A da sad sam vidjela linkove u uputama idem odmah gledati.Super su ti bravo!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Ledeni čokoladni kolač
coolinarika

Ledeni čokoladni kolač