Moj profil

Stanglice od kikirikija

31

U Slavoniji se za Bozic obavezno prave stanglice od orasa. Kako u Brazilu nema orasa, uvoze se pa su izuzetno skupi, probala sam napraviti verziju sa kikirikijem i jako sam zadovoljna.

U Slavoniji se za Bozic obavezno prave stanglice od orasa. Kako u Brazilu nema orasa, uvoze se pa su izuzetno skupi, probala sam napraviti verziju sa kikirikijem i jako sam zadovoljna.

Sastojci

600g secera
500g kikirikija bez soli
1 zlicica extrata od orasa

Priprema

1.

Samljeti u blenderu kikiriki.

2.

Odvojiti bjelanjca od zumanjaca.

3.

Umutiti bjelanjca sa secerom u cvrsti saum.

4.

Pola sauma usuti u samljeveni kikiriki, dodati zumanjca i extrat od orasa.

5.

Sve zajedno umjesiti, razviti u pravokutnik debljine 5-7 mm.

6.

Isjeci na stanglice zeljenog oblika.

7.

Sloziti u tepsiju prekrivenu masnim papirom.

8.

Peci oko 10-15 minuta na 180ºC.

9.

Izvaditi iz rerne i spricom staviti saum.

10.

Vratiti u rernu, koju treba iskljuciti i susiti u toploj rerni 10-15 minuta.

11.

Izvaditi i spremiti do serviranja.

Posluživanje

Ja sam napravila prilicno dugacke stanglice, pa sam ih gotove presjekla po pola. Ukus je gotovo isti kao da su od orasa.

  • Kikiriki(3)
  • Božić(2)
  • Stanglice-od-kikirikija(1)

10

Super ideja sa kikirikijem... 👍

Fine štanglice!😍Meni su uvek interesantni kolači sa kikirikijem, volim taj ukus!😋

Volim orahe ali volim i kikiriki, baš sam ovog Božića radila jedne štangice sa kikirikijem...sviđa mi se recept..👏

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)