Moj profil

Stapici sa maslinama, feta sirom i prsutom

123
Stapici sa maslinama, feta sirom i prsutom

Vrlo su ukusni i idu dobro uz pivo…..mozda recept negdje postoji ali evo i onaj koji ja imam…..

Vrlo su ukusni i idu dobro uz pivo…..mozda recept negdje postoji ali evo i onaj koji ja imam…..

Sastojci

tijesto
1 solja vode
1-1/2 kasika putera
3 kasike mlijeka
1-1/2 kasika secera
1/2 kasicice soli
2+1/4 solje brasna
2 kasicice kvasca
1 kasika origana ili nekog zacina koji volite

Priprema

1.

) Napravite tijesto od navedenih sastojaka. Ja imam breadmaker ( masinu za pravljenje hljeba) pa tijesto napravim u njoj jer je brze.

2.

solja = 200 ml .

3.

Kada tijesto napravite i ostavite da naraste , onda ga razvijete i stavite feta sira, prsuta i masline na polovinu tijesta. vidi

4.

Drugu polovinu prebacite preko prve i isjecete tijesto na stapice.

6.

Od ove smjese dobila sam 10 stapica. Svaki stapic uvrnete ( pogledajte na slikama postupak), ostavite jos jedno 45 min. da narastu stapici, premazete sa zumancetom i pospete sa susamom ili kimom. Pecete na 350F odnosno 180C dok ne porumene.

7.

Na isti nacin mozete da pravite stapice i sa nekim drugim filom ali mora biti crvst fil jer ce u protivnom da iscuti iz izrezanih stapica.

Posluživanje

Mozda ce vam se uciniti da je tijesto dosta mekano ali nemojte dodavati brasno jer ce onda stapici biti tvrdi a ne meki i fini kakvi bi trebali da budu.
Znaci dodajte samo malo vise brasna da biste tijesto fino razvili.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback