Moj profil
DiLJ
23.3.2019.

Štapići sa sirom

34

Jednostavni i ukusni štapići sa sirom..

Jednostavni i ukusni štapići sa sirom..

DiLJ
23.3.2019.

Sastojci

TIJESTO
250 g brašna
100 g margarina
130 g sira (gauda, edam, cheddar..)
2 žlice senfa
1 žličica mljevene slatke crvene paprike
1 žličica sezama
1/2 žličice soli
prstohvat papra
100 ml vrhnja za kuhanje
PREMAZ
1 žumanjak
2 žlice mlijeka
malo sezama, lana, zrnate soli, sira...

Priprema

1.

Pomiješati margarin sobe temperature sa izribanim sirom i sezamom.

Dodati izmiješano brašno sa mljevenom paprikom, soli i paparom.

Zatim dodati senf i vrhnje za kuhanje te umijesiti glatko tijesto, prekriti prozirnom folijom i ostaviti 1 sat u hladnjak.

Ako želiti malo hrskavije štapiće, možete izostaviti vrhnje za kuhanje.

2.

Tijesto razvaljati oko 1 cm debljine i rezati jednake trake.

Složiti u malom razmaku na lim obložen pek-papirom.

Premazati razmućenim žumanjkom sa mlijekom te posuti po želi sa sezamom ili lanom, zrnatom soli, sirom, začinima..

3.

Peći na 180°C oko 20 minuta.

Ostaviti da se ohlade.

  • Party snack(1)
  • Grickalice(1)
  • Gricki-soleni(1)
  • Party-slano(1)
  • Štapići - slani(1)
  • Stapici(1)
  • Party-food-slano(1)
  • Stapici-sa-sirom(1)

2

Hvala :)

Obozavam sir a i peciva,ovo mi zvuci jednostavno i ukusno,probacu obavezno,hvala!