Moj profil

Starinska pogaca

3
Starinska pogaca

Fina ,jednostavna pogaca.Onako kako je moja mama pravila.

Fina ,jednostavna pogaca.Onako kako je moja mama pravila.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Solja = 250 ml
6 solja brasna
2 male kasike praska za pecivo
2 male kasike soli
1/2 solje ulja
1 solja jogurta
I jos
1-2 kasike maslaca
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Od navedenih sastojaka zamijesiti mekse tijesto.

Istrestiga na pobrasnjenu radnu povrsinu i jos malo doraditi.

2.

Manju okruglu tepsiju obloziti papirom za pecenje i premazati sa polovinom maslaca.

Staviti pripremljeno tijesto u tepsiju i rastanjiti.

3.

Po zelji napraviti rezove na pogaci ili je izvockati viljuskom.

Prekriti plasticnom folijom i ostaviti da odstoji oko sat vremena.

4.

Nakon sat vremena staviti da se pece u prethodno zagrijanu pecnicu na 220 stepeni 50 minuta ili dok fino ne porumeni,ovisno od pecnice.

5.

Vrucu pogacu premazati sa ostatkom maslaca i ostavit da se malo ohladi prije sluzenja.

6.

Moze i ovako :-)

Posluživanje

** Posto sam primjetila da u mnogim mojim receptima za kruhove i peciva dobijam komentare vezane za kolicinu vode,moram da naglasim da su ovo kolicine koje ja stavljam za brasno koje ja koristim ovdje u USA.Kada pripremate tijesta treba se pripaziti na kolicinu tecnosti posto sve ovisi od vrste brasna ,a i nadmorske visine gdje zivite.

Meni se isto desi ako promjenim vrstu brasna da onda moram prilagoditi i kolicinu tecnosti u receptu.

Tagovi

8

Divna!

Odlicna

Hvala 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Posna pogaca
sandykanada

Posna pogaca

Recepti koji koriste slične sastojke

Kikiriki kuglice
bhrehor

Kikiriki kuglice