Moj profil

starinska prhka pita od jabuka

60 minuta
592
starinska prhka pita od jabuka

koliko je ovo starinsko prosudite sami… meni ga je dala svekrvina mama koja je tada(prije 7 g.) imala 92. g! njoj u čast….

koliko je ovo starinsko prosudite sami… meni ga je dala svekrvina mama koja je tada(prije 7 g.) imala 92. g! njoj u čast….

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za prhko tijesto
15 dkg margarina za tijesta
15 dkg šećera
35 dkg brašna
1 vanil šećer
malo (1-2 žlice) ruma
za nadjev
5-6 velikih jabuka
malo cimeta
po želji šećera
1 vanil šećer
po želji 1 tegla višanja (kompot)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

) u zdjeli mikserom batiti jaja, šećer, vanil šećer pa dodati omekšali (sobne temperature) margarin. promijeniti batilice na mikseru (staviti spiralne za tijesta) dodati brašno, p. za pecivo, limun koricu, rum i batiti dok se dobije mrvičasto tijesto koje nastaviti raditi rukama dok se dobije podatno meko tijesto koje se ne lijepi. po potrebi dodati brašno za izradu rukama. pustiti da malo počiva dok vi radite nadjev.

2.

) oguliti i nagratati jabuke te ih staviti da se malo prodinstaju sa vanil šećerom, cimetom i šećerom po želji. dinstati dok jabuke ne postanu meke i dok ne nestane njihov sok. ostaviti da se malo prohlade i po želji u njih dodati ocijeđene višnje iz kompota (meni je tako bogatiji okus, naravno da u bakinom starinskom receptu toga nije bilo :) ).

3.

) tijesto podijeliti na 2 jednaka dijela. na dno maslom namazane i pobrašnjene tepsije staviti prvi dio. poravnati tijesto ovako pa na njega staviti nadjev.

4.

na nadjev složiti "rešetku" od tijesta. tijesto će se raširiti tijekom pečenja i popuniti malo šupljine.

5.

peći na 170° c oko 1 h. dok ne dobije lijepu boju.

Posluživanje

pospite štaub šećerom i u slast! mi je obožavamo kad je još jako topla (vruća) tako nam je najukusnija i najprhkija. nešto slično slatkim pitama iz američkih serija… haha :)

  • Jabuke(17)
  • Pite slatke(7)
  • Tart(4)
  • Pita(4)
  • Pita-slatka(2)
  • Pita-od-jabuka(2)
  • Kolači(2)
  • Pite(2)
  • Višnje(2)

79

Predivna pita

Evo je peče se,

Danas sam prvi put pravila ovu  pitu ...odlična ,još ljepša kad odstoji.👍

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

SLAGANA PITA S JABUKAMA
Branka51

SLAGANA PITA S JABUKAMA