Moj profil

Starinska torta s vinom

60 minuta
365
Starinska torta s vinom

S vremena na vreme volim da pregledam mamine stare sveske s receptima. Iako sam mislila da sam prepisala sve što me je zanimalo, obradujem se kad otkrijem neki propušten, zaboravljen recept…

S vremena na vreme volim da pregledam mamine stare sveske s receptima. Iako sam mislila da sam prepisala sve što me je zanimalo, obradujem se kad otkrijem neki propušten, zaboravljen recept…

Sastojci

Za biskvit
200 ml ulja
50 g meda od bagrema
malo mljevenog klinčića
malo mljevenog muškatnog oraščića
Za posipavanje

Priprema

Za biskvit
1.

Vino, ulje, šećer, vanilin šećer i med promiješajte. Dodajte sve začine i limunovu koricu.

2.

Prašak za pecivo i brašno pomiješajte, pa postepeno dodajte ostalim sastojcima. Sve zajedno dobro promiješajte i povežite.

3.

Kalup za tortu promjera 24 cm obložite papirom za pečenje (i uz rub jer je smjesa polutekuća). Smjesu izlijte u kalup i stavite peći u pećnicu zagrijanu na 200 °C. Temperaturu zatim smanjite na 180 °C i pecite 25 minuta. Nakon toga smanjite temperaturu na 150 °C i pecite još 15 minuta.

Za premaz
1.

Topao kolač premažite pekmezom i ostavite hladiti.

Posluživanje

Ohlađen kolač pospite šećerom u prahu i poslužite.

Savjet

Preko kolača možete posložiti polovice šljiva iz kompota.

Torta (više je kolač) ima lep miris i ukus, vino joj daje blagu oporost što se meni izuzetno dopada, a začini miomirise…
I još jedan, mali dodatak koji sam propustila da napomenem: starinsku tortu mutite na starinski način – drvenom varjačom. Mikser vam zaista nije potreban. 🙂

  • Torte(17)
  • Posno(9)
  • Torta(8)
  • Kolači(4)
  • Kolač(4)
  • Kolači-brzi(3)
  • Bakini kolači(3)
  • Vino(3)
  • Torta-s-vinom(3)

197

Hvala Gago! Milo mi je da ti se dopalo i da se recept deli... 🙂

Sneco, tortica je tako jednostavna, a tako boženstvenog ukusa! Predivne arome na med, vino i začine. Kod mene je malo tamnija, pravila sam je sa smeđim šećerom.😋Pravljena  je još u februaru, ali me nije bilo neko vreme na Coolki, pa tek sad dodajem slike u galeriju... U međuvremenu ga je pravila i moja sestra gostima, svi su bili oduševljeni! Hvala na receptu, biće reprize sigurno.. 👍😍

❤️

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Grilijaz torta (posna)
cokolada84

Grilijaz torta (posna)