Moj profil

Starinske kiflice

120 minuta
33

Ove kiflice spremala je moja svekrva, pa sam ja nastavila da ih pravim. Moja deca ih obozavaju. Jednostavno se tope u ustima, a nacin pripreme je vrlo jednostavan.

Ove kiflice spremala je moja svekrva, pa sam ja nastavila da ih pravim. Moja deca ih obozavaju. Jednostavno se tope u ustima, a nacin pripreme je vrlo jednostavan.

Sastojci

1kg brasna
1/2 kg masti
5 supenih kasika secera
3 dl mleka
dzem
2 kesice vanilinog secera

Priprema

1.

Staviti kvasac, mleko, secer i malo brasna da nadodje.

2.

Za to vreme penasto umutiti mast, jaja i secer.

3.

Sjediniti brasno, nadosli kvasac i umucene mast i jaja. Testo dobro umesti rukom, i dodati malo brasna, ako je potrebno.

4.

Testo u ciniji ostaviti da prenoci u frizideru.

5.

Sutradan, testo premesiti i podeliti na 12 loptica. Svaku rastanjiti i seci na 8 delova. Filovati dzemom ili euro-kremom.

6.

Staviti u nepodmazan pleh i peci na 15 min. na 180 stepeni.

7.

Prohladjene kiflice valjati u prah secer, pomesan sa vanilom.

  • Kiflice-s-masti(1)

5

Hvala, draga Hekata. Stvarno su odlične i vrlo jednostavne za pripremu. Drago mi je da ti se dopadaju. Pozdrav!

Ovo su prave kiflice... Odlican recept...

Drage moje, raduje me da vam se svidjaju. Moji klinci vise vole ove starinske nego "moderne" kolace.😁

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)