Moj profil

Starinski isleri

90 minuta
63
Starinski isleri

Dugo ih nisam pravila i odlucila sam se ove godine vratiti malo u proslost i obnoviti sjecanja . Nisam ih pravila vise od 15-tak godina i bas mi je bilo zao sto sam ovaj prefini recept zapostavila . 

Dugo ih nisam pravila i odlucila sam se ove godine vratiti malo u proslost i obnoviti sjecanja . Nisam ih pravila vise od 15-tak godina i bas mi je bilo zao sto sam ovaj prefini recept zapostavila . 

Sastojci

Tijesto
200 g masla sobne temperature
prstohvat soli
Nadjev
1 zlica vode
1 zlica ruma
60 g djema od marelice ili sipka
Glazura
150 g tamne cokolade

Priprema

1.

Najprije napravi tijesto tako sto ces pjenasto izmiksati maslac , secer i vaniliju . Smjesi dodaj jaje i promijesaj , pa  dodaj sol , brasno i koricu , kratko izmijesaj mikserom i nastavi rukama , jer ce biti pregusto za mikser . Umijesi mekano tijesto koje se ne raspada . Umoraj u foliju i prebaci u hladnjk na 30 min . 

2.

U medjuvremenu napravi nadjev tako sto ces u zdjelicu usuti secer i dodati vodu , rum i vaniliju , pa izmijesati u jednolicnu masu . Na kraju dodaj orahe i dobro promijesaj . Ostavi sa strane do upotrebe skupa sa djemom od marelica . 

3.

Rashladjeno tijesto razvuci na pobrasnjenoj povrsini na 1/2 cm debljine , pa kalupicem po vasem izboru vadi oblike zeljene velicine . Ja sam koristila kalupic u obliku cvijeta promjera 4 cm . Slazi keksice na lim oblozen papirom za pecenje i peci u ugrijanoj pecnici na 180 stupnjeva oko 10 min . 

4.

Pecene keksice prebaci na resetku i potpuno ohladi . Okreni keksice naopako tako da je donja strana okrenuta prema vama , pa na jedan keksic nanesi malo djema , a na drugi malo nadjeva od oraha , pa ih spoji skupa lagano pritiscuci . Na isti nacin napravi i ostatak keksica . 

5.

Cokoladu otopi na pari dok ne postane glatka i sjajna , pa gornji dio pripremljenih keksica uroni u cokoladu i polozi ponovo na resetku za hladjenje . Ostavi tako  keksice da se cokolada ponovo stisne , pa ih tek onda spremi u kutiju sa poklopcem . 

  • Išleri(5)
  • Marmelada-fil(1)
  • Punjeni-keksi(1)
  • Biscuits-is(1)
  • Prhki-keksi(1)
  • Starinska jela(1)
  • Orasi-i-cokolada(1)
  • Orah-keksi(1)
  • Starinski-recept(1)

8

Hvala svima .

preeedivniii 😋

obavezno u omiljene 🙂

Odlični ❣❣❣❣

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Padobranci sa Beverly Hills-a
Maja-Pg

Padobranci sa Beverly Hills-a