Moj profil

Starinski kolač

45 minuta
64
Starinski kolač

Ima li šta lepše od slatkastog mirisa testa koji se širi kućom? Ovaj miris me uvek vrati u detinjstvo...Zbog toga delim sa vama bakin recept za jednostavan, a tako fin kolač. Ovo je pravi kolač za uživanje uz domaću kafu sa dragom osobom. Mere u receptu su izražene u šoljicama, tako da vam vaga nije potrebna.

Ima li šta lepše od slatkastog mirisa testa koji se širi kućom? Ovaj miris me uvek vrati u detinjstvo...Zbog toga delim sa vama bakin recept za jednostavan, a tako fin kolač. Ovo je pravi kolač za uživanje uz domaću kafu sa dragom osobom. Mere u receptu su izražene u šoljicama, tako da vam vaga nije potrebna.

Sastojci

5 šoljica (1dl) šećera
5 šoljica brašna
2 šoljice ulja
1 šoljica mleka
3 kašičice kakaoa
margarin i brašno za premazivanje/posipanje pleha

Priprema

1.

Belanca umutiti u čvrst sneg.

Umutiti šećer i žumanca , pa dodati sneg od belanaca, mleko, prosejano brašno, prašak za pecivo i ulje.

2.

U podmazan i brašnom posut pleh sipati otprilike polovinu testa, u ostatak staviti kakao, dobro izmešati i lagano u mlazu sipati preko žutog testa. Da bi kolač bio šaren drškom kašike ''zarezati'' testo na nekoliko mesta.

3.

Peći na 200 stepeni u prethodno zagrejanoj pećnici, oko 30 minuta. Čačkalicom proveriti da li je kolač pečen (nekoliko puta ubosti u sredinu kolača, ako se ne zadržava ništa na čačkalici kolač je gotov).

4.

Prohlađen kolač seći na kocke i posuti šećerom u prahu.

Posluživanje

Obavezno služiti uz šolju omiljene kafe :-).

  • Kolači(2)
  • Kolaci-torticinja(1)
  • Kolac-starinski(1)
  • Starinski-kolaci-i-torte(1)
  • Starinski kolaći(1)
  • Brzi-suhi(1)
  • Starinski-recept(1)
  • Starinski-kolac(1)
  • Kolac-uz-kavu(1)

6

Baš si dobro rekla, domaći kolač i vraća u detinjstvo.  Prelep kolač i kafica, uf,uf. 

i ja ih volim!

Volim ovu vrstu kolaca.. odlicni su...

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Prhki jastucici
nenasr

Prhki jastucici