Kolač kojeg radim već godinama i uvijek je najbolji! Sočan, a jako ukusan :)
Kolač kojeg radim već godinama i uvijek je najbolji! Sočan, a jako ukusan :)
Sastojci
Priprema
BISKVIT: Od bjelanjaka istuci snijeg i ostavi sa strane.
Žumanjke dobro izmiksajte sa šećerom, dodajte mlijeko, ulje, brašno, pzp pa na kraju ručno umiješajte bjelanjke.
Višnje procijedite - mjeru višanja prilagodite sebi, možete staviti više ili manje, ne volim to određivati, ako imate više višanja, stavite.
Pola biskvita stavite u nauljeni i pobrašnjeni lim te stavite peći na 200 stupnjeva kratko, čisto da se malo zapeče. Izvadite iz rerne i na biskvit stavite višnje koje ste po želji zašećerili te stavite preko višanja ostatak biskvita. Zapecite do kraja.
Prokuhajte vodu sa šećerom te kad je kolač gotov, vruće prelijte preko.
Ostavite da se ohladi i po želji pospite šećerom u prahu.
Posluživanje
Dobar tek :)
Kako je tebi ispao recept?
2