Moj profil

Stir-fry piletina sa tikvicama i gljivama

20 minuta
51
Stir-fry piletina sa tikvicama i gljivama

Brzo ,fino i lagano jelo.

Brzo ,fino i lagano jelo.

Sastojci

za
300g piletine/fileti
1žličica gustina
2žlice ulja
1žličica ribanog đumbira
250g gljiva
2tikvice manje
Umak
1žlica soja umaka
1 žlica oyster umaka
1žličica šećera
1/2žličice mljevenog bijelog papra
1/2žličice sezamovog ulja
4žlice vode
1žličica gustin/ravna žlica

Priprema

1.

Operite i ocistite piletinu od masnoce.

Narezite piletinu na kockice lagano je posolite.Pospite je gustinom i dobro promijesajte poklopite i ostavite stajati 5 min.

Za to vrijeme promijesajte sve sastojke za umak pa i njega odlozite do uporabe.

Nasjeckajte na sitno dumbir/mozete ga i naribati ,nasjeckajte cesnjak.Operite i narezite gljive i tikvice.

Zagrijte ulje u woku.Dodajte cesnjak i dumbir kratko preeprzite ,dodajte  piletinu ,mijesajuci przite par minuta dok piletina ne pobijeli.

Dodajte potop tikvice i gljive pa nastavite sve prziti 2 min.pazite molim vas da povrce ne preprzite da ostane fino i hrskavo.

Dodajte promijesani umak.Promijesajte smanjite vatru pa pustite da se sve zgusne .Po potrebi dodatno posolite.

Podijelite u zdjelice zajedno sa rizom pospite nasjeckanim zelenim dijelom mladog luka i na sitne trakice narezanom korom od rajcice.

Posluživanje

Servirajte toplo uz kuhanu rizu.

  • Kinesko(1)
  • Kod-mucike(1)
  • Stir fry(1)
  • Mucika-napraviti(1)
  • Pile-bijelo(1)
  • Stir-fry-tikvice-piletina-gljive(1)
  • Pile-za-rucak(1)
  • Tikvice-piletina(1)
  • Piletina(1)

9

Hhehehe👋

ovo je i više nego odlično 😉

Hvala ti puno ,pozzzz Tinkebell1👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Piletina s tikvicama
coolinarika

Piletina s tikvicama