Moj profil

Stracciatella muffinsi

98
Stracciatella muffinsi

Recept za moju dragu Sanju-zg :)

Recept za moju dragu Sanju-zg :)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Tijesto
malo soli
150 g šećera
1 dl ulja
1,5 dl mlijeka
1 čaša jogurta (180 g)
1 cijelo jaje
malo nastrugane mahune vanilije (za zamjenu možete koristiti 3-4 kapi ekstrakta vanilije)
120 g čokolade za kuhanje (nasjeckati)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U jednoj posudi kuhačom izmješajte suhe sastojke: brašno, prašak za pecivo i čokoladu u prahu.

2.

U drugoj posudi izmješajte jaje i jogurt sa šećerom i vanilijom, a zatim dodajte mlijeko, ulje i malo soli.

3.

“Mokru” smjesu izlijte preko suhe i lagano kuhačom izmješajte u jednoličnu masu (iskusne domaćice već znaju da je kod izrade muffinsa zabranjena upotreba električnog miksera.)

4.

Na kraju umiješajte nasjeckane komadiće čokolade za kuhanje.

5.

Kalup za muffinse obložite papirnatim košaricama i punite do 2/3 tijestom.

6.

Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 200°C oko 20 minuta.

Posluživanje

Presjek muffinsa
Slika by Sanja-zg
Slika by BrankaI
Slika by Antoinete
Slika by Manuela22

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback