Moj profil

Stracciatella torta

43
Stracciatella torta

Ideja za ovu tortu došla je sasvim slučajno..Prefina krema od jogurta i vrhnja za šlag koju sam koristila za tortu od jagode pobudila je u meni ideju da isprobam to isto sa čokoladom uz male izmjene...i vrijedilo je isporabati...torta je stvarno odlična...ako probate nećete požaliti

Ideja za ovu tortu došla je sasvim slučajno..Prefina krema od jogurta i vrhnja za šlag koju sam koristila za tortu od jagode pobudila je u meni ideju da isprobam to isto sa čokoladom uz male izmjene...i vrijedilo je isporabati...torta je stvarno odlična...ako probate nećete požaliti

Sastojci

PODLOGA:
150 g petit keksa
100 g margarina ili maslaca
2 žlice kakao
500 ml čvrstog jogurta
300 ml vrhnja za šlag
100 g šećera u prahu
4 vanilin šećera
2 želatine
strugotine čokolade-staviti po želji-ja sam stavila oko 100g

Priprema

1.

PODLOGA:

Kekse samljeti ali ne treba biti skroz sitno. Maslac otopiti i preliti preko keksa i kakaoa. Promiješati i utisnuti u kalup za tortu.

Pećnicu ugrijati na 200°C i staviti da se peće 10 min.

2.

KREMA:

Jogurt, šećer, vanilin šećer i bourbon miksati nekih 5 minuta. Posebno miksati vrhnje za šlag. Želatinu pripremiti prema uputi na vrećici i zagrijati. Dodati u smjesu od jogurta i potom dodati pripremljen šlag. Tako pripremljenu kremu sipati na ohlađenu podlogu od keksa i staviti u hladnjak preko noći da se stisne.

Posluživanje

Servirati hladno i uživati u ovoj predivnoj poslastici.

  • Cakic-is(1)
  • Cokolada-jogurt(1)
  • Jogurt-krema(1)
  • Torta-probati(1)
  • Stracciatella-kolac(1)
  • Stracciatella-torta(1)
  • Torte(1)
  • Stracciatellina-cake(1)

2

Hvala Vam

Predobra!!!Obožavam stracciatellu😋👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Stracciatella torta
tatyana

Stracciatella torta