Moj profil

Straciatella Kuglof

93
Straciatella Kuglof

Mnogo,mnogo ukusan,socan i neodoljiv,svima se mnogo svidio.

I ako vam odstoji par dana je isto socan,ukusan isto kao tek napravljen,djecica su luda za njim a i veliki.

Mnogo,mnogo ukusan,socan i neodoljiv,svima se mnogo svidio.

I ako vam odstoji par dana je isto socan,ukusan isto kao tek napravljen,djecica su luda za njim a i veliki.

Sastojci

200 g margarina
250 g secera
5 jaja (260 g)
300 g kremastog sira (nemasni,rikota...)
70 g vrhnja za kuhanje (ili mljeka)
400 g brasna
1 prasak za pecivo
100 g sjeckane cokolade

Priprema

1.

Pripremiti prvo sve sastojke,brasno pomjesati sa bademima,praskom za pecivom.

Kalup za kuglof premazati sa maslacem,posuti sa prezlama.

2.

U vecoj dubljoj posudi elektircnom mjesalicom izraditi secer,vanilin i margarin,da se sve dobro sjedini,masa bude vise kao kremasta.

Jaja pojedinacno dodavati,cjelo vrjeme miksati.

Sad dodati vrhnje,sir pa kad se fino sa svim sjedini brasno smjesu lagano dodavati,ne sve odjednom,po malo dok se sve ne utrosi.

3.

Coko komadice u to dodati,sa kasikom izmjesati.

Usuti tjesto u kalup i staviti da se pece u vec zagrijanoj pecnici na 180°C 50 minuta pa iskljuciti pecnicu i ostaviti kolac da odstoji u jos toploj 10-tak minuta.

4.

Ohladiti kolac pa posuti sa secerom u prahu.Po zelji moze se i premazati sa cokoladnom glazurom.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+3

Pogledaj sve fotke