Moj profil

Strawberry Pie

707
Strawberry Pie

Kiselkasto slatka simfonija

Kiselkasto slatka simfonija

Sastojci

TIJESTO
180g maslaca
120g secera
250g brasna
na vrh noza praska za pecivo
ZA PUNJENJE

Priprema

1.

Za tijesto prosijati brasno i izmijesati ga sa praskom za pecivo, dodati hladan, na listice izrezan maslac, secer+vanilin secer, zumanjak i mlijeko i brzo zamijesiti glatko tijesto. Zamotati ga u prozirnu foliju i staviti na 30 min u frizider.

2.

Za to vrijeme oprati, ocistiti jagode i izrezati ih na cetvrtine, dodati im javorov sirup i secer, te izmijesati. Sjediniti brasno i gustin i prosijati ih na jagode, te odmah dobro izmijesati.

3.

/3 tijesta razvaljati u obliku kalupa ( 28cm), te ga utisnuti i malo mu podici rubova. Po tijestu rasporediti masu od jagoda. Po njoj rasporediti na listice narezanih 20g maslaca. Od 1/3 tijesta izrezati trakice i poredati ih unakrsno po jagodama, te utisnuti na rubovima da se sve lijepo spoji.

4.

Pitu peci na 200*C ca 45 min.

5.

Ohladiti i uzivati :-)

Posluživanje

Po zelji posluziti uz kuglu sladoleda od vanilije, kod mene nije stiglo na red :-)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
+191

Pogledaj sve fotke