Prije nego što dodate vrhnje za kuhanje, možete ga pomiješati s 1 – 2 žlice kiselog vrhnja ili milerama.
Moj profil
Priprema umaka stroganoff doživjela je tijekom vremena razne inačice pripreme. Ono što je nepromijenjeno je da jer riječ o umaku koji se topi u ustima.
Priprema umaka stroganoff doživjela je tijekom vremena razne inačice pripreme. Ono što je nepromijenjeno je da jer riječ o umaku koji se topi u ustima.
Sastojci
za
Priprema
1.
Piletinu narežite na tanke odreske, a zatim na trakice.
2.
Na zagrijanom maslacu popecite narezano meso koje zatim izvadite iz posude.
U tavu dodajte sitno nasjeckan luk, popecite ga, a potom dodajte narezane šampinjone i koncentrat rajčice.
3.
Promiješajte. Meso vratite u posudu.
4.
Ulijte 400 ml mlake vode, umiješajte sadržaj vrećice Fanta i kuhajte pet minuta.
Pred kraj dodajte senf i vrhnje.
Posluživanje
Poslužite s arborio rižom Zlato polje i zelenom salatom.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara