Moj profil

Strogonoff-pileca prsa u bijelom sosu

50 minuta
53
Strogonoff-pileca prsa u bijelom sosu

Obicno ga prave sa sampinjonima…ali to mnogo poskupljuje i nije puno bolje.
U Brazilu se servira sa rizom i kroketima od krompira!

Obicno ga prave sa sampinjonima…ali to mnogo poskupljuje i nije puno bolje.
U Brazilu se servira sa rizom i kroketima od krompira!

Sastojci

za
2 komada pilecih prsa
3 glavice luka
2 kasike pirea od paradajza (ili 50ml soka)
3 zlice brasna
1 zlica zacina ili 2 kocke ili malo soli
malo oregana
1 dcl ulja

Priprema

1.

Isprziti sitno sjeceni luk na ulju.

2.

Dodati meso od prsa sjeceno na rezance i uz dodavanje vode dinstati.

3.

Kada je izdinstano dodati 2 zlice paradajz pirea i zacin.

4.

Na kraju izmjesati vrhnje sa brasnom i dodati u jelo.

5.

Dinstati par minuta, dodati vode po potrebi da se dobije srednje gust umak.

6.

Dodati oregano i promjesati.

7.

Servirati sa tjestom ili rizom.

  • Piletina(2)
  • Glavno jelo-piletina(1)
  • Piletina - puretina(1)
  • Pilece-curece(1)
  • Mnjam-mnjam(1)
  • Pilici-fini(1)
  • Ručak(1)
  • Strogonov(1)

5

dopada mi se...

Jako dobro, ali meni nije stroganof ako nema paprike u komadima, ona daje posebnu aromu,,,

Odlican je, evo kako ga ja spremam

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Patlidzan sa bijelim sosom
ARI26

Patlidzan sa bijelim sosom