Moj profil

Struca od mljevenog mesa sa jajima

91
Struca od mljevenog mesa sa jajima

Jednostavan i izdasan recept...

Jednostavan i izdasan recept...

Sastojci

800 grama mljevenog mesa
150 grama sredine od kruha
1 dcl mlijeka
1 glavica luka
3 cesnja cesnjaka
1 zlica zacina
malo bibera
malo oregana

Priprema

1.

U mljeveno meso dodati izrendanu glavicu luka, protjesnjeni cesnjak, zacine, 2 zlice ulja, 1 dcl kisele vode, jedno prijesno jaje i kruh otopljen u mlijeku.

2.

Sve dobro umjesiti i ostaviti 2 sata u frizideru.

3.

Skuhati 6 jaja i oguliti.

4.

Od smjese sa mesom napraviti plocu 20X10 cm, na nju sloziti jaja po sredini. Zavrnuti meso preko jaja i formirati strucu. Staviti u podmazanu tepsiju.

5.

Peci na 200ºC oko 30-40 minuta dok ne porumeni.

6.

Mlako sjeci na ploske i servirati.

  • Mesna-struca(4)
  • Rolat(1)
  • Gotveni-jadenja-meleno-meso(1)
  • Struca od mesa(1)
  • Meso(1)

3

danas isprobavamo 😉

Evo ,danas će nam ovo biti ručkić,hvala!!

Odlicno!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Gurmanska struca
mignonne

Gurmanska struca