Moj profil

Štrudel od jabuka

36
Štrudel od jabuka

Ovo je moj recept za štrudel. Ništa posebno ni komplicirano, da se osjete jabuke. Djeca ga vole i toplog, ravno iz pećnice, i hladnog.

Ovo je moj recept za štrudel. Ništa posebno ni komplicirano, da se osjete jabuke. Djeca ga vole i toplog, ravno iz pećnice, i hladnog.

Sastojci

Tijesto
1 žličica šećera
5-6 dcl mlakog mlijeka (po potrebi)
malo soli
Nadjev
9 žlica šećera
3 žlice ruma

Priprema

1.

Stavite u zdjelicu sa malo mlakog mlijeka, šećer i kvasac i ostavite da se diže.
Kvasac dodajte u brašno i sol, te zamijesite meko tijesto. Mlijeko dodavajte prema potrebi. Tijesto ostavite da se udvostruči.

2.

Jabuke operite, prepolovite i očistite od koštica.

3.

Tijesto podijelite na tri dijela i razvaljajte.4 jabuke naribajte u zdjelu, dodajte 2, 5 – 3 žlice šećera, 1 žlicu ruma i promiješajte. Jabuke posložite po prvom tijestu i zarolajte da dobijete štrudel, te stavite u nauljenu tepsiju.

4.

Ponovite postupak sa preostalim tijestom, da dobijete tri štruce, te ostavite oko pola sata u tepsiji poklopljeno sa krpom, da se još malo digne.

5.

Štrudel malo izbockajte čačkalicom i stavite peći u toplu pećnicu, na 200 °C.

6.

Nakon 15 minuta štrudel premažite sa malo ulja i vratite u pećnicu na još oko 45 minuta. Tijekom pečenja možete još štrudel premazati sa sokom koji su jabuke pustile u tepsiju.

  • Jabuke(2)
  • Štrudla(1)
  • Strudel(1)
  • Piesstr(1)

9

Strudel je jako dobar, odlicno!

hvala imenjakinjo

odličan šrudl!! pozz!!))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Savijača s jabukama i karamelom
DajanaD

Savijača s jabukama i karamelom