Moj profil

Štrudla sa dzemom bez šećera

90 minuta
4
Štrudla sa dzemom bez šećera

Mama mi je ove jeseni napravila dzem od šljiva bez šećera. Kako su šljive bile prilično slatke,dzem je odličnog ukusa i prilično je sladak, pa i ja konačno imam namaz za palačinke i štrudle. Iako je ova štrudla bez šećera, osobe sa dijabetesom i sličnim problrmima ne bi trebali da jedu vece količine zbog brašna. 

Mama mi je ove jeseni napravila dzem od šljiva bez šećera. Kako su šljive bile prilično slatke,dzem je odličnog ukusa i prilično je sladak, pa i ja konačno imam namaz za palačinke i štrudle. Iako je ova štrudla bez šećera, osobe sa dijabetesom i sličnim problrmima ne bi trebali da jedu vece količine zbog brašna. 

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

oko 600 g brašna
1/2 kocke svjezeg kvasca
150 ml mlijeka
100 ml ulja
2 g stevije
50 g maslaca
dzem od sljiva bez šećera (ili nekidrugi po ukusu)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Zagrijte mlijeko, dodajte izdrobljen kvasac i kašičicu brašna pa ostavite da nadodje. 

2.

Istopite maslac, dodajte jaje i ulje, dobro izmješajte, pa dodajte mlijeko sa nadošlim kvascem. Steviju pomiješajte sa brašnom, pa dodajte tečnim sastojcima i umijeite tijesto. Ostaviti na toplom da narasta 30 - 45 minuta. 

3.

Premijesite tijesto i podijelite na dva dijela. Na pobrašnjenoj radoj površini razvucite tijesto i premažite dzemom, pa urolajte. Stavite štrudle u pleh i ostavite da nadolaze nekih petnaestak minuta.

4.

Štrudle premažite uljem i pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni oko 30 minuta.

  • Džem(1)
  • Štrudla(1)
  • Džem od šljiva(1)
  • Kvasac(1)
  • Mlijeko(1)
  • Jaje(1)
  • Ulje(1)
  • Maslac(1)
  • BRASNO(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Štrudla sa džemom i jabukama
Pomoravka

Štrudla sa džemom i jabukama