Moj profil

STRUDLA SA MAKOM

10

Znam da ih ima puno, ali ovaj recept sam nasla na kutiji od maka, probala i mogu vam reci da je fenomenalan ... mmmm...

Sastojci

KVASNO TESTO
60 gr secera
2 kesice suvog kvasca
500 gr brasna
150 gr omeksanog margarina
FIL
500 gr ml. maka
100 gr suvog grozda
200 ml. vrelog mleka
1 kafena kasicica cimeta

Priprema

1.

Pomesati kvasac i brasno.

Posebno umutiti sve ostale sastojke predvidene za testo i sipati ih u brasno.

Dobro izraditi testo i ostaviti da naraste oko pola sata.

2.

Razviti testo u obliku pravougaonika 1 cm debljine, premazati filom i uviti kao rolat.

Zatim premazati zumancem, ostaviti jos 20 minuta da raste i peci u toploj rerni oko 1 h .

3.

Ja sam od testa napravila tri loptice i razvila tri manje strudle.

Za fil - preliti mak vrelim mlekom , posto je ovaj mak vec pripremljen sto znaci u njemu vec ima secera , samo dodati grozde i cimet .

Fil malo prohladiti pa mazati po testu .

Posluživanje

Probala sam dosta raznih strudli ,  ali ovo testo je toliko dobro da cu od sada uglavnom samo tako praviti strudle .

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više