Jako fina i mekana. Probajte i vi!
Sastojci
Priprema
Ugrijat mlijeko da bude mlako, te zamjesit tjesto da bude glatko, ostavit na toplom da se udupla.
Za nadjev zagrijat mlijeko pa dodat cokoladu za kuhanje i orahe. Ako nemate dovoljno oraha posluzite se i kokosom. Nekad nemam tocnu kolicinu oraha pa nadopunim sa kokosom il ako uspem vise mlijeka i bude rjetko takodjer se pomognem sa kokosom.
Kad se tjesto uduplalo, podjelit na dva dijela. Razvaljat te punit nadjevom. Ako zalire vise nadjeva poduplajte smjese za nadjev il pak napunite jednu strudlu a drugu ako imate pekmeza.
Zarolane, ostavit malo pokrivene da odstoje pa peci u pecnici na 180° dok ne porumeni, oko pola sata do 40 min, zavisi od pecnice.
Po zelji posut secerom u prahu.
Kad su gotove znam ih malo pokrit alu folijom da omeksaju.
Posluživanje
Ovdje sam tijesto podjelila na tri djela, jedno punjenje mi je od pudinga od vanilije, drugi je nadjev sa orasima i cokoladom, a u treci sto je ostalo od nadjeva dodana i kasika-dvije lino lade ili nutele. Poigrajte se s punjenjem i vi!! Obicno nakon nekoliko pravljenja dosadi pa malo i promjenim.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara