Malo drugačija štrudla, ali jednako ukusna
Sastojci
Priprema
Ocijediti višnje, a sok razrijediti do ukupno 4, 5 dcl.
U sok ukuhati puding i šećer, te u skuhanu masu ubaciti višnje.
Razvaljati kore, te na svaku staviti po pola nadjeva, preklopiti i dobro utiskati tjesto da se ne razdvoji (kao meni, pa mi je iz jedne štrudle iscurilo pola nadjeva)
Pečene štrudle posipati šećerom u prahu. Dobar tek
Posluživanje
U nadjev po želji možete dodati i više šećera, ovako nije jako sladak, te sve što vam padne na pamet..rum, cimet…
Radim je jako često, evo i danas je na meniju za desert. jedino što ohladim punjenje - to puno pomogne da se tijesto ne rastapa prije vremena, lakše se puni. Inače radim i s domaćim trešnjama iz kompota, ali dodam oko pola limunovog soka. Hvala ti na jako finom i jednostavnom receptu, moji su svi odusevljeni!
16