Testo je jednostavno, a moze da posluzi za sve, brasno , kvasac, mast, i zumanci. Odavno sam merkala strudlice po receptu Mary1, jer jako mi se dopale, dok jednog dana nisam pronasla nesto slicno u mojoj prvoj svesci, kad sam pisala moje prve recepte, a to je bilo jako davno........., nesmem da vam otkrijem koje je to godine bilo..........
Testo je jednostavno, a moze da posluzi za sve, brasno , kvasac, mast, i zumanci. Odavno sam merkala strudlice po receptu Mary1, jer jako mi se dopale, dok jednog dana nisam pronasla nesto slicno u mojoj prvoj svesci, kad sam pisala moje prve recepte, a to je bilo jako davno........., nesmem da vam otkrijem koje je to godine bilo..........
Sastojci
Priprema
Staviti kvasac da nadodje, zato vreme prpremiti brasno, zumanca, mast, mlako mleko, malo soli.
Kad je kvasac nadosao preruciti u pripremljeno brasno i zamesiti testo
Testo ostaviti da nadodje, jedno 30 minuta, pa na radnu povrsinu testo preruciti i rastanjiti debljine 1cmm.
Testo rastanjeno seci po zeljenom obliku ono sto zelite da napravite, i filujte sa dzemom od kajsija.Poredjati u pripremljen pleh oblozen papirom, i ostaviti da odstoji jedno 30mm, pa peci u zagrejanoj rerni na 220stepeni 15-20minuta
Prijatno!!!!!!!!!!!!
ovo su mandoline...........
20