Moj profil

Štrudle sa kakom od integralnog brašna

3

.

.

Sastojci

2 žličice soli
5 dcl vode ili mlijeka

Priprema

1.

U 2dcl mlake vode (mlijeka) staviti kvas i šećer i pričekati da se krene. Suhe sastojke pomiješati i dodati ostatak vode i vodu sa kvasom. Ostaviti na toplom da se krene. Premijesiti i podijeliti na tri dijela i ponovo ostaviti da se krene. Od svakog dijela razvući oklagijom u pravokutnik (približno ;)) i puniti sa kakom i šećerom, preko kakaa malo žlicom poškropiti sa vrućim mlijekom i na kraju krušnim mrvicama malo posuti i zarolati. Tepsiju namazati uljem ili staviti papir za pečenje. Pećnicu zagrijati na oko 170-180C i peći nekih 20-30 minuta. Kad izvadite prekrijte krpom i folijom barem 40 min. 

Posluživanje

Dobar tek!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)