U odmoru od studentske menze i želji da si skuham najdražu juhicu, došla sam do jednostavne i odlične kombinacije :)
U odmoru od studentske menze i želji da si skuham najdražu juhicu, došla sam do jednostavne i odlične kombinacije :)
Sastojci
Priprema
Kad provrije voda (oko 800 ml), usuti krem juhu od rajčice.
Dodati šalicu prethodno oprane crvene leće, zasoliti i pustiti da kuha 20-ak minuta.
Pri kraju kuhanja dodati bosiljak (po mogućnosti svježi) i vlasac. Ja volim začine tako da ne štedim :) a vi si sami procjenite koliko želite da se osjete.
Napomena: budući da leća nabubri ovo na kraju više podsjeća na kašu nego na juhu, ali ja namjerno nisam dodavala vode jer volim da je gušće. No potrebno je svako malo miješati da se ne uhvati za dno.
Eto, brzo i zdravo, i studentski jednostavno :)
:(Još nema komentara