Moj profil

Šubare

150 minuta
309
Šubare

Kolačići oko kojih treba malo više truda :)

Kolačići oko kojih treba malo više truda :)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Tijesto za dvije kore
12 jaja
12 jušnih žlica šećera
10 jušnih žlica vode
3 jušne žlice kakaa
25 dag brašna
Krema
0,5 l mlijeka
5 jušnih žlica brašna
15 dag šećera
12,5 dag margarina
Ostalo
5 dag margarina
2 žlice ulja
15 dag kokosa
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Uključiti pećnicu da se ugrije na 180 st.C.

2.

Tijesto:
Umutiti bjelanjke sa 5 dag šećera.

3.

Žutanjke i 10 dag šećer pjenasto umutiti, zatim dodati vodu, brašno izmiješano s praškom za pecivom i kakao kojeg smo prosijali.
Na kraju lagano dodati snijeg od bjelanjaka.

4.

Dva lima od rerne (32x32 cm) obložiti papirom za pečenje te staviti peći (u zagrijanu pećnicu) svako tijesto po 20 min na 180 st.C.

5.

Krema:
Mlijeko, brašno, 15 dag šećera i vanilin šećer skuhati. U ohlađeno dodati pjenasto izrađen margarin sa 10 dag šećera u prahu.

6.

Od biskvita rezati krugove sa najmanjom čašom ili kalupom. Spajati po dva kruga kremom, premazati kremom i stijenke spojenih krugova, uvaljati u kokosovo brašno. Na kraju gornji dio šubara premazati čokoladnom glazurom (ja to radim žličicom).

7.

Šubare su gotove, a po želji ih možete dodatno ukrasiti :)

Posluživanje

Presjek šubare

Ukoliko imate visok kalup možete premazati jedno tijesto, prekriti drugim pa zajedno rezati i odmah dobiti spojene krugove :)

  • Kolači(7)
  • Subare(6)
  • Šubarice(5)
  • Masatera(3)
  • Kremasti kolaci(2)
  • Kokos(2)
  • Sitni kolači(2)
  • Slatkisi(1)
  • Kolac-kokos(1)

34

bucika, ako je nešto bilo nejasno mogla si prije pitati. Moguće da imaš veću tepsiju od moje. Zanimljivo da je nekima bilo sve jasno jer ima slika u galeriji isprobanih..

Vjerujem da ćeš kod neke druge članice Coolinarike naći bolje napisane recepte. Pozrav!

Razočarana...nisam neki preveliki stručnjak za kolače i izgleda da je recept pisan na način da se neke stvari podrazumijevaju...svaki biskvit je jedva pola cm visok....bit će keksi a ne šubare...

Imam recept  skoro istovjetan ali sa pola  smjese od 6 jaja. Fotke su u galeriji a neke sa zakašnjenjem iz  razloga već svima poznatim..

#22 maunela ja od ostataka   napravim kuglice i nasaftam likerom i oblikujem kuglice i uvaljam u kokos brašno ili čokoladu.. a nekad i sama radim kockaste čupavce sa ovom istom kremom..

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Šubare by Ivonina mama :)
Angel25

Šubare by Ivonina mama :)

Šubare
nina-

Šubare