Moj profil

Subarice

26

Znam da vecina vas ima sopstveni recept za subarice , ali evo moga. Snjeg je napadao u Richmond-u i odlucih da ovaj kolac po nazivu sasvim odgovara ovom danu.

Znam da vecina vas ima sopstveni recept za subarice , ali evo moga. Snjeg je napadao u Richmond-u i odlucih da ovaj kolac po nazivu sasvim odgovara ovom danu.

Sastojci

Kora
5 komada jaja
7 soljica( od crne kafe) secera
3 soljice ulja
2 soljice mlijeka
2 kasike(velike) kakaa
1 vrecica praska za pecivo
8 soljica brasna
Fil
1 litar mlijeka
250 grama maslaca ili margarina ( ja uvijek koristim maslac)
5-7 kasika secera ( po zelji ja uvijek stavim5)
Glazura
1 vrecica(100grama) kokosa
100-150 grama cokolade
1 kasika maslaca
2 kasike mlijeka

Priprema

1.

Umutite dobro jaja zatim dodajite ostale sastojke redom ( secer, ulje…). Kada je dobro umuceno izlijte smjesu u pomascen pleh ( ja stavim i papir ali nemorate) i pecite u zagrijanoj rerni na 200 stepeni nekih 20-25 minuta. Ako niste sigurni da je kora pecena onda se vratite , kao i ja , starom dobrom obicaju da zabodete cackalicu i vidite ako nista nije ostalo na cackalici gotovo je a ako jeste ostavite jos koji minut u rerni( pecnici). Kada je gotovo izvadite koru na salavetu i ostavite da se ohladi.

2.

Skuhajte mlijeko sa pudingom. Kada je ohladeno dodajte u vec umuceni maslac(margarin) sa secerom i mutite dok ne dobijete izjednacenu masu.

3.

Od ohladene kore pravite kruzice ( ja uzmem casu i odvrcem ) ili neki drugi oblik. Prerezite po sredini, filujte i namazite sa strana filom pa uvaljajte u kokos. Napravite glazuru i stavite po povrsini.Ostavite na hladno mjesto i ugodan tek (prijatno).

Posluživanje

Nemorate uvijek praviti oblik kruga , mozete i druge oblike a ako hocete bas nesto specijalno da napravite vadite krugove razlicitih velicina pa pravite male tortice na sprat i ukrasite po zelji ja obicno to preplavim cokoladom. Od ostatka tijesta inace stavim u zdjelicu pa malo saram malo tijesta malo pudinga poneku vocku i tako redam (zavisno od velicine ) i sve to lijepo ukrasim slagom i cokoladnim mrvicama ili cokoladnim preljevom i to prvo nestane tako da vam nisam uspjela pokazati sliku.

  • Kremasti kolaci(1)
  • Šubarice(1)
  • Ruske-kape-subarice(1)
  • Kolači(1)

6

Prelijepe su

jesu čomni

super izgledju :D

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)