Otišla u dm i našla u nekoj knjižici o zdravim receptima ovaj receptić i probala – malo ga prilagodila i puno pogodak. I mami i sestri se odmah svidio…
Otišla u dm i našla u nekoj knjižici o zdravim receptima ovaj receptić i probala – malo ga prilagodila i puno pogodak. I mami i sestri se odmah svidio…
Sastojci
Priprema
Proso staviti u kipuću vodu i 15 minuta kuhati na laganoj vatri.
U tavi ugrijati maslac, te 5 minuta dinstati poriluk i naribanu mrkvu (ovome možete dodati sve vrste povrća – ja sam grašak i zelje). Pomiješati povrće i prokuhani proso. Dodati sol, papar i curry. Žutanjke umutiti s mlijekom, fetu razlomiti i zajedno s peršinom dodati u proso. Bjelanjke čvrsto istući i također dodati. Na kraju začiniti solju, paprom i muškatnim oraščićem.
Kalupić za soufflé namazati maslacem i napuniti smjesom od prosa, te peći u pećnici 30 min na 175˚C.
Posluživanje
super paše uz ciklu… ili neku kiselu zimnicu…
I ja sam si uzela tu knjizicu i bas zapkirila taj recept :))) i svakako cu ga prvom prilikom raditi, htjela sam vec danas, ali ne stignem skoknuti po povrce, vjerujem da je prefino!
Kako je tebi ispao recept?
3