Moj profil

suhi kolači

19

Sastojci

tijesto
500 g brašna (pola pola )
120 g šečera
1 žlica ulja
1 žlica mlijeka (ako se neda lijepo zamjesiti)
naribana limunova, narančina kora po želji

Priprema

1.

Brašno, šečer i naribanu koricu izmješate, zatim dodate žumanjke pa izmjšajte pa maslac ili margarin narezan na kockice i da je malo mekši jer će vam lakše bit mijesit tijestoa da vam se ne stvore male nakpine margarina.

2.

Razvaljajte na tanko, ovisno o želji i oblikujte kalupina što vam je najljepše…
Uvijek ih radite u paru, a one koji imaju rupicu skupa pecite jer njima treba manje od cijelog tijesta..
Stavite u pećnicu na 5-10 min ovisno o pećnici…

3.

između možete staviti pekmez, žele, orahe sa šečerom, što god vam paše i dajte mašti na volju…
savijet:
kada ih vadite iz pećnice stavljajte ih na ravnu površinu i ne jedne na druge jer će se priliom hlađenja malo stvardnuti, pa da ne poprime neki drugi oblik te ih onda neće moć liepo zaljepit…

4.

Dobar tek!!!

  • Suhi kolačići(1)

5

naj kolaci

🙂

na kojoj temp peci ?

lepi :)