Šumske košarice "Maria"

U zdjelu mikserom zamutite redom; jaje, šećer, burbon šećer, pa dodajte maslac. To dobro izradite. Dodajte rum, kratko mutite mikserom,pa promijenite nastavke i stavite one za tijesto. Sada  dodajte brašno, praš. za pecivo i kakao. Dobit ćete finu kuglu od tijesta. Po potrebi ako treba dodajte još malo brašna, ali svakako ne previše jer tijesto mora biti mekano, ali ne ljepljivo. Zamotajte tijesto u prozirnu foliju i stavite ga na pola sata u hladnjak.

Za to vrijeme vi stavite voće u jednu malu tečicu i šećera po vašoj želji. Ja sam stavila oko 2-3 velike žlice i jedan vanil. šećer. Neka se šećer i voće skoro skroz raskuhaju. Ostavite da se prohladi.

Košarice namažite maslacem, tijesto razvaljajte na debljinu prsta , izrežite krugove i napunite košarice tijestom, pa stavite žlicu-dvije nadjeva od voća.

Pecite oko 20-ak minuta na 180 °C.

Dok se košarice peku vi zamutite kremu od čokolade po uputstvu na vrećici. Kada se košarice malo ohlade špricom ih napunite kremom. Ukrasite po želji voćem, čokoladnim mrvicama ili slično.