Moj profil
relly999
4.10.2009.

SUMSKI RIZOTO

6

volim rizu u svakom obliku pa i ovom,,,,

volim rizu u svakom obliku pa i ovom,,,,

relly999
4.10.2009.

Sastojci

200 g vrganja
200 g rize
1 cesanj cesnjaka
persin
ribani parmezan
juha od povrca
40 g maslaca
maslinovo ulje

Priprema

1.

Gljive očistite. Češnjak usitnite i popirjajte na 4 ili 5 žlica ulja, pa zatim dodajte gljive narezane na komadiće.

2.

Dodajte rižu, promiješajte i podlijte s 2-3 kacivole/kutlače tople juhe, pa pustite da se kuha na umjerenoj vatri. Kada riža povuče svu tekućinu, ponovo podlijte toplom juhom.

3.

Kada je riža kuhana , maknite s vatre, dodajte maslac i šaku naribanog parmezana. Povremeno promiješajte. Prije posluživanja, rižot pospite narezanim peršinom.

Posluživanje

SERVIRAJTE UZ ZELENU SALATU !

  • Rizoto-s-gljivama(1)

3

odlično, vrganje volim u svakoj kombinaciji.

da da da i isprobala sam taj recept super je ! pa sam ga podjelila s vama inace ja probam recepte punom parom ako mi koji zapne za oko i rijetko kad od vecere za 5 :) uglavnom ima dobrih stvari !

zar to nije bilo na punom parom neki dan?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)