Moj profil

Šumsko voće u kremi od sira

30 minuta
128
Šumsko voće u kremi od sira

Nisam mislila pisati recept, ali predomislila sam se, jer se nekome možda svidi ova krema, a ne bude mu se dalo tražiti po mojim starim receptima. Stoga, evo ga, jako jednostavno!

Nisam mislila pisati recept, ali predomislila sam se, jer se nekome možda svidi ova krema, a ne bude mu se dalo tražiti po mojim starim receptima. Stoga, evo ga, jako jednostavno!

Sastojci

za
Podloga
200 g maslaca
Krema od sira
1 vanilin šećera
1 želatina fix u prahu
Šumsko voće
450 g smrznutog šumskog voća
2 žlice šećera
2 vanilin šećera
Dekoracija
samo šlag pjena

Priprema

1.

Podmažite okrugli kalup za torte.

2.

Maslac otopite i dodajte mljevenom keksu i čokoladi.

3.

Dobro izmiješajte i utisnite u kalup kao podlogu, te ostavite u hladnjak.

4.

Odledite dobro šumsko voće i pospite šećerima kako bi još više pustilo sok.

5.

Izradite tučeno vrhnje.

6.

Sir izradite sa šećerima i tada sjedinite sa vrhnjem, dodajte želatinu, pa sve dobro izradite elek.miješalicom.

7.

Dodajte šumsko voće i lagano izmiješajte.

8.

Izvadite kalup i nanesite kremu po keksu.

9.

Ukrasite po volji.

Posluživanje

U šlag pjenu dodajte žličicu šećera u prahu, biti će mnogo čvršća.

  • Torte(5)
  • Cheesecake(2)
  • Šumsko voće(2)
  • Voće(2)
  • Kolači(2)
  • Sir(2)
  • Kolaci-svezo-sirenje(1)
  • Torte-brze(1)
  • Nepecena-torta(1)

46

Sve pohvale za recept. Radila sam tortu i ispala je odlicno. Krema cvrsta, lijepo se reze i prekrasno izgleda. Citala sam komentare i to kako nekome nije krema ispala cvrsta, e sad postoji mogucnost da je to zbog voca, tj mozda se voce ako ste ga odmrzavali nije dovoljno iscijedilo. Ili slag nije bio istucen do kraja. Meni se torta jako svidjela i ukucani kazu da je to najbolji cheesecake koji sam radila. Top! Top! Top recept!

Moze li se umjesto svjezeg sira staviti mascarpone?

Voće & sir moja najdraža kombinacija, kupila sam već Ledo šumsko voće pa ću čim prije praviti tortu i uslikati :)

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Orange chrush torta ORIGINAL
Hinata

Orange chrush torta ORIGINAL