Pečene tartove možete dodatno ukrasiti s tankim listićima rikule.
Moj profil
Tart s tikvicama i patlidžanima jednostavne pripreme i savršenog okusa zamirisat će na vašem stolu mediteranskim mirisom bilja i mora.
Tart s tikvicama i patlidžanima jednostavne pripreme i savršenog okusa zamirisat će na vašem stolu mediteranskim mirisom bilja i mora.
Sastojci
za
Priprema
1.
Na pobrašnjenoj podlozi oba komada tijesta razvaljajte na dimenziju 30x20 cm, pa ih prerežite napola tako da ukupno imate 4 komada tijesta.
2.
Patlidžane narežite na manje komade, luk i tikvice na tanje ploške, a rajčice prepolovite.
3.
Stavite sve zajedno u istu posudu, dodajte kapare, prelijte maslinovim uljem i promiješajte.
4.
Na lagano pobrašnjeni lim za pečenje (40 x 30 cm) položite dva komada tijesta.
5.
Svaki komad premažite s ¼ sjeckane rajčice i na svaki stavite po ¼ pripremljenog povrća.
6.
Pospite naribanim parmezanom i pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 210°C oko 15 minuta.
7.
Pečene tartove pospite nasjeckanim peršinom i poslužite. Postupak ponovite s preostalim tijestom i povrćem.
Posluživanje
Poslužite toplo.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
1