Moj profil
MAGDALENA
17.10.2008.

Sunčani kuglof

60 minuta
186

Nastao u jedno jesenje poslijepodne, a pred noć mu već nije bilo ni traga…mmm…..

Nastao u jedno jesenje poslijepodne, a pred noć mu već nije bilo ni traga…mmm…..

MAGDALENA
17.10.2008.

Sastojci

za
Biskvit za kuglof
250 g brašna za biskvitna tijesta
3 jaja
150 g šećera
1 kom vanilin šećera
200 ml jogurta
150 ml ulja
1/2 naribane korice mandarine
1 kom prašak za pecivo
2 žlice praha pudinga od vanilije

Priprema

1.

Za sunčano tijesto uradite: jaja i šećere miksajte dok ne dobijete pjenastu smjesu.

2.

Dodajte jogurt, ulje i koricu mandarine.

3.

Umiješajte brašno s praškom za pecivo.

4.

Lijepo izjednačite smjesu i ulijte u podmazan i pobrašnjen kalup za kuglof.

5.

Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici, na 180 stupnjeva oko 40 minuta.

6.

Kad je kuglog gotov, izvadite ga iz kalupa i pospite šećerom u prahu.

Posluživanje

Ove dvije žlice pudinga su zaslužne za divnu boju biskvita.
A kako sam imala mandarina, naribala sam njihovu koricu, no naravno da mogu limun, narandža….

  • Kuglof(24)
  • Biskvit(3)
  • Kolači(2)
  • Jogurt-biskvit(1)
  • Fini-biskviti(1)
  • Puding-kolac(1)
  • Kuglof-xx(1)
  • Slatka testa(1)
  • Kolac-za-svaki-dan(1)

34

divota i krasota... do te mjere da se nije stiglo ni mrvice s tanjura poslikat 😁 ja sam oduzela 5dkg brašna i u svaku polovicu stavila 1 cijeli prah puding(čoko i vanilija) pa je bio mramorni, s dodatkom višanja iz kompota. sejvano za zauvijek

http://www.coolinarika.com/slika/2435311/        Moj prvi kuglof  😉 i preeedobar je 😎 hvala puno na receptu 🤗👋

Odličan. Napokon sam pronašla takav jedan kolačić koji nije premasan i pretežak. I kolegice s posla ga hvale maksimalno 😁

Ovako je ispalo drugima