Moj profil

Suncokret pogača

22
Suncokret pogača

Fina i ukusna pogača.

Pravila sam je prije par dana za moje drage goste iz inostranstva i svi su bili oduševljeni.

Fina i ukusna pogača.

Pravila sam je prije par dana za moje drage goste iz inostranstva i svi su bili oduševljeni.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 kg brašna
1 kašika germe
1 kašika soli
1/2 l mlijeka (toplog)
1 kašika šećera
1 dcl ulja
2-3 kom. jaja
malo sjemenka (za ukrasiti pogaču)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Od navedenih sastojaka umijesiti tijesto i ostaviti da kvaše.

2.

Nakvasalo tijesto prekuhati i podijeliti na 4 jednake lopte te uraditi sljedeće:

- Od jedne lopte napraviti središte pogače, razvući je oklagijom 2mm, premazati maslacem i presijeći na 3 jednake trake te trake motati jednu oko drugu.

- Od tri lopte napraviti rolate, razvući ih oklagijom 2mm, premazati margarinom, formirati rolate, rezati ih na kriške i slagati oko središta pogače.

3.

Ostaviti pogaču da kvaše u tepsiji veličine 32. Premazati je žumanjkom i po želji ukrasiti sjemenkama. Peći u toploj rerni na 200 stepeni i postepeno temperaturu smanjivati. Pogača je gotova za oko 45 min.

2

Mirocka, potrebno je dodati 1/2 l toplog mlijeka. Izvinjavam se, uredila sam recept, hvala.

Da li treba mlijeko?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

“Suncokret” – pogaca
Valerija10

“Suncokret” – pogaca

Suncokret pogača
bambona

Suncokret pogača