Moj profil

Suncokretov sir - namaz

15 minuta
49
Suncokretov sir - namaz

Omiljeni namaz koji uvek imamo u frižideru.

Omiljeni namaz koji uvek imamo u frižideru.

Sastojci

za
2 šolje ( 2dl ) sirovih semenki suncokreta
sremuš
kurkuma i ostali začini

Priprema

1.

Suncokret potpiti u vodu preko noći. Sutradan isprati semenke i dodati dve šolje vode. Mutiti u blenderu ili štapnim mikserom dok se masa ne sjedini i ne pretvori u kremastiju. Staviti u gazu i ostaviti preko noći da se cedi i da fermentiše.

2.

Kada je namaz gotov preostaje vam da ga začinite po želji. Obavezno ubacite sok jednog ceđenog limuna jer će to dati svežinu. Ovaj namaz traži soli ali nemojte da preterate jer pored soli ostali začini neće doći do izražaja. Moj namaz na fotografiji sadrži seckani sremuš, beli luk, kurkumu, so, maslinovo ulje.

Posluživanje

Odlični su na dehidriranim krekerima od semenki.

  • Lchf(3)
  • Namazi(2)
  • Posno(2)
  • Zelena-kura(1)
  • Kurkuma(1)
  • Vegeterijanski(1)
  • Namaz-slani(1)
  • Raw(1)
  • Vege(1)

8

Ako ste vegan, ili kao ja ne smete da jedete mlečne proizvode meni je ovo najveće veselje jer mi je najlepša zamena za sirni namaz koji sam uspela da napravim!!

Oo da, sve zavisi od raspoloženja.

Nedavno sam blendala masline i dodala ih umesto svežeg zelenila.

Njam njam, isto radim samo s gooomilom belog luka i maslinovim uljem.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Domaća  mozzarella
Cleopatra87

Domaća mozzarella

Najava redovnog održavanja 30.06.2022 u terminu 23-01h