Moj profil

Sunđerasti kokos-malina kolač

35 minuta
16
Sunđerasti kokos-malina kolač

Kao dečja užina, uz jogurt, ili samostalni obrok posle treninga.

Kao dečja užina, uz jogurt, ili samostalni obrok posle treninga.

Sastojci

za
1/2 šolje (40g) kokosovog brašna
po ukusu stevija (količina zavisi od čistoće)
1-2 SK meda
8 kom. jaja
po želji vanilin šećer

Priprema

1.

Odvojte žumanca od belanaca. Belanca umutite sa prstohvatom soli.

2.

U drugu posudusa žumancima dodajte omekšali maslac, kokosovo brašno, steviju (po želji i med), sodu bikarbonu i malo limunovog soka. Dobro umutite, potom sipajte u belanca. Dobro promešajte špatulom.

3.

Sipajte u podmaleh veličine 26cm, koji je posut kokosovim brašnom. Na vrhu utisnite maline. 

4.

Stavite na srednju rešetku u rerni i pecite na 180C 20-25 minuta, dok ne bude pečen u sredini. Na pola pečenja možete posuti po vrhu vanilin šećer.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)