Moj profil

Supa od luka

151
Supa od luka

Ovo je njegova omiljena supa. Za ovu divnu supicu namirnice su vec u kuci i cekaju na vas da je napravite. Vrlo je jednostavno i brzo. Ukus joj je prekrasan, mozete je servirati uz prepecen hjeb premazan maslinovim uljem i bijelim lukom ili jednostavno bez icega. Ne znam nikoga ko nije apsolutno lud za ovom supicom zbog njenog bogatog ukusa i mirisa, jeduci je nikad ne biste ni pomislili da je glavni sastojak luk, jer se apsolutno ne nazire u ukusu...

Ovo je njegova omiljena supa. Za ovu divnu supicu namirnice su vec u kuci i cekaju na vas da je napravite. Vrlo je jednostavno i brzo. Ukus joj je prekrasan, mozete je servirati uz prepecen hjeb premazan maslinovim uljem i bijelim lukom ili jednostavno bez icega. Ne znam nikoga ko nije apsolutno lud za ovom supicom zbog njenog bogatog ukusa i mirisa, jeduci je nikad ne biste ni pomislili da je glavni sastojak luk, jer se apsolutno ne nazire u ukusu...

Sastojci

2 kasike putera ili maslinova ulja
2 luka srednje velicine
2 cehna bijelog luka
3 kasike brasna
1 kasika mljevene gorustice (mogu i dvije ako vam se dopada)
1 kasika vegete
1/4 kasikice bibera
1/4 kasikice soli
2 kasike vrhnja
2 kasike sjeckanog persuna

Priprema

1.

Oba luka isjeci veoma sitno. ja sam ih samljela u food procesoru. Na dvije kasike maslinova ulja ili putera preprziti luk 5-6 minuta. Dodati brasno i prziti 2-3 minute pa doliti sa 1 litar vode. Dodati zacine, sacekati da provri i smanjiti na tihu temperaturu i kuhati 20tak minuta, po potrebi doljevati vodom.

2.

Na kraju kuhanja dodati vrhnje za kuhanje, promijesati i posuti sa sjeckanim persunovim listom.

Supa ima veoma bogat ukus i paziti da se ne pretjera sa zacinima.

  • Supa(3)
  • Juhe ............(3)
  • Luk(3)
  • Supe - corbe(2)
  • Juha(2)
  • Supe(1)
  • Corba(1)
  • Francuska-supa-od-luka(1)
  • Juha-luk(1)

34

oh bas si me obradovala, odskora je nisam pravila  bas mi je vrijeme da je ponovim, hvala ti na ovim divnim slicicama u mojoj galeriji. Hvala tebi draga moja na isprobavanju i preporukama ove fine supice...

Moja omiljena čorbica, obožavam je! Pravila sam je više puta, ali nikada nisam stigla da uslikam, jer se uvek razgrabi, svi je mnogo volimo. 😍Ja sam dodala majčinu dušicu... Hvala na receptu, draga hare!🤗 Tople poreporuke i pozdrav👋

hej, bas mi je drago da ste uzivali, ova supe je meni divna... zdrava i osvjezavajuca, jako si me obradovala hvala jos jednom!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Francuska juha od luka
Jazzika

Francuska juha od luka