Moj profil
Strale
16.11.2010.

Supa od pastrnaka sa curryjem

6

Nesvakidasnja supa od pastrnaka….

Nesvakidasnja supa od pastrnaka….

Strale
16.11.2010.

Sastojci

Potrebno za 4 osobe
500 gr Pastrnaka
1 Krompir
1 litra Povrtnog temeljca
1/2 Crna luka
1 kasika Maslaca
1/2 kasike Curryja
so, biber
50 ml Vrhnja
2 kasike Naseckanog persuna

Priprema

1.

Pastrnak i krompir oguliti i naseci na kockice.

2.

Povrce kuvati 15/ak minuta u temeljcu i dobro ga izgnjeciti.

3.

Luk oljustiti i naseckati.

4.

U drugom loncu ugrejati maslac i izdinstati luk.

5.

Dodati curry, kratko ga izdinstati, a zatim dodati supu od krompira

6.

i pastrnaka.

7.

Zaciniti solju i biberom.

8.

Umesati vrhnje.

Posluživanje

Gotovu supu posuti nasecakin persunom.

  • Pastrnjak(1)
  • Curry(1)

1

Odlična!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)