Moj profil
neda2011
12.1.2013.

Supa od spargle sa kozjim sirom

60 minuta
6
Supa od spargle sa kozjim sirom

...topla corbica za zimske dane...

...topla corbica za zimske dane...

neda2011
12.1.2013.

Sastojci

za
120 gr goat sheese,na sobnoj temperaturi
30 gr(2 kasike) seckanog bosiljka
so,biber
30 gr putera,sobna temperatura
1 kom,veci praziluka
4 solje(1 l) pilece supe
800-1000gr spargle,naseckane
120 gr seckanog bosiljka

Priprema

1.

Pripremiti papir za pecenja na kome ce se redjati kugle od sira i hladiti u frizideru.

U ciniji dobro umesati bosiljak sa sirom i dodati so i biber po ukusu.Manjom kasikom za sladoled(prethodno naprskanom uljem) vaditi kugle i redjati na papir.Staviti u frizider najmanje 30 min. 

2.

U dublju serpu zagrejati puter,dodati praziluka i proprziti ga 3-4 minuta.Zatim dodati pilecu supu,spargle i bosiljak,so i biber po ukusu i kuvati na umerenoj temperaturi, dok spargla ne omeksa,oko 20-ak minuta.Stapnim mikserom izmiksati supu. 

Posluživanje

Sluziti toplu supu sa kuglom sira.

  • Corba(1)
  • Juha-krem(1)
  • Spargle(1)
  • Goat-sheese(1)
  • Corba-od-asparagusa(1)
  • Asparagus(1)
  • Krem-corbice(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)