Moj profil

Super-kelj

17
Super-kelj

Nije da baš volimo kelj, ali ovakav nam se sviđa!

Nije da baš volimo kelj, ali ovakav nam se sviđa!

Sastojci

1 glavica kelja
100 gr pečenog špeka (hamburgera)
1 češanj češnjaka
1 vrećica sira ribanca
1 povrtni temeljac (Podravka)

Priprema

1.

Na maslinovom ulju u woku popržiti hamburger narezan na kockice (u drugoj prilici popržila sam i na šnitice narezanu kranjsku kobasicu!), dodati sjeckani češnjak i malo pržiti. Dodati mrkvicu rezanu na kolutiće, pržiti, umiješati na trake narezani kelj i podliti čašom vode u kojoj je razmućen povrtni temeljac. Dosoliti, popapriti po potrebi, i umiješati ocijeđeni krumpir koji ste narezali na kockice i napola skuhali odvojeno.  Još malo prokuhati sve zajedno.To je sve. Gotovo je začas, kad je kelj mekan! 

2.

U tanjuru posipati parmezanom.

Meni je ovo kompletan ručak, uz šnitu domaćeg kruha i čašu crnog vina.

  • Pirjano-povrce(1)
  • WOK-RECEPTI(1)
  • Kelj-krumpir-prilog(1)
  • Kelj(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Vegetarijanske sarmice od kelja
una64

Vegetarijanske sarmice od kelja