Moj profil

Super kiflice

9
Super kiflice

Mekane,fine i zdrave kiflice!

Mekane,fine i zdrave kiflice!

Sastojci

za
700g crnog brašna
300g kukuruznog brašna
jedan digo kvasac svježi 40g
dva kisela vrhnja
3dcl mlijeka
1 žumance
ulje 1dc

Priprema

1.

stavimo kvasac u toplo mljeko i šećer da se diže pola sata na toplomjesto.

2.

nakon pola sata:sve sastojke dobro umjesimo dok se ne poćnu odvajati od stjenki.po potrebi dodati jošmalomlake vode,svi sastojci moraju biti mlaki.

Ostavimo da se diže jedno pola sata

3.

Ponovo ga premjesimo na pravimo 6 kuglica razvaljamo ih izrežemo trokutiće ko kad režemo tortu i zamotamo kiflice tako da od debljeg kraj poćnemo motati  prema špicu.

4.

Ostavimo ih na toplodokse ne dignu,premažemoih posoljenim žumanjcetom i stavimo ih peći u pećnicu na 200"C jednom15-20min nakon

1

obožavam kiflice, svih vrsta i sastojaka...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Starinske kifle sa pekmezom
Marija-M

Starinske kifle sa pekmezom

KUPUS KIFLE
marinaos

KUPUS KIFLE