Moj profil

''Super kocke''

70

eh evo jedan super recept,koji je ujedno i moj jubilarni 10. ovdje :):):)
uživaje!

eh evo jedan super recept,koji je ujedno i moj jubilarni 10. ovdje :):):)
uživaje!

Sastojci

Kora:
250 g šećera
250 g brašna
3 kašike kakaoa
6 kašika vrele vode
Fil:
200 g šećera
250 g margarina
Čokoladni preliv:
I još:
1 kutija plazma keksa ili piškota
300 ml skuhane kafe

Priprema

1.

KORA:
U odgovarajucu posudu polupati jaja,dodati secer i dobro umutiti mikserom.Zatim dodati brasno,kakao,prasak za pecivo,vodu i mijesati kasikom dok se sve ne sjedini.Dobivenu smjesu pretresti u vecu tepsiju oblozenu papirom za pecenje,(ja sam koristila pravougaonu tepsiju,br.36,mada moze i veca ako zelite tanje kore od ovih mojih.Takode se moze koristit veci pleh,pa pecenu koru presjeci po sirini) .Peci oko 15 minuta.
FIL:
U sud staviti vanilin secer,prasak za puding,brasno,secer,300 ml mlijeka i promijesati zicom za mucenje.Preostalo mlijeko staviti da kuha.Kada prokuha dodati smjesu iz suda,i neprekidno mijesati zicom,(tj. napraviti puding od gore navedenih sastojaka: brasno,prasak za
puding, ...).Kada se dobije potrebna gustina,ostaviti kremu da se dobro ohladi.Mikserom pjenasto umutit margarin,dodati ohladenu kremu i mutiti dok se sastojci ne sjedine.
Koru prerezati na pola.Prvu polovinu premazati filom,zatim keks potopiti u kafu,i poredati preko fila.Na keks nanijeti jos fila,i staviti drugu polovinu kore.Cijeli kolac premazati filom i staviti u frizider da se ohladi.Dobro ohladen kolac isjeci na kocke i preliti ohladenim cokoladnim prelivom.
COKOLADNI  PRELIV:na pari isopiti cokoladu i ulje,te ohladiti.

Posluživanje

Bitno je samo da se dobro ohladi,prije nego sto na njega dodje cokoladni preliv!
PrIjAtNo!!!

  • Biskvit-san(1)
  • Kolač(1)

13

🙂 jaoo,bas mi je drago,nadam se da ce i slike biti :)))pa to zavisi od pecnice,uglavnom bitno je da se polako pece...(npr.kod mene su brojevi od 1 do 12 ja pecem negdje izmedju 2 i 3 u prethodno zagrijanoj peci) .. eto,nadam se da sam pomogla...sretni praznici i vama,uzivajte!!!:*

halo čao. pošto se spremam praviti ovaj kolač reci mi samo na koliko stepeni pečeš.

želim ti sve najbolje ua božič i sretnu novu

:))) nikad nije kasno,Hvala vama! 😉