Kad banane u zdjeli pocrne, ne moraju na kompost ;) Ovi muffini su pravi putnici, navozili su se u kamionu do Danske, nekad da utaže glad, a nekad da zamirišu na dom ❤
Kad banane u zdjeli pocrne, ne moraju na kompost ;) Ovi muffini su pravi putnici, navozili su se u kamionu do Danske, nekad da utaže glad, a nekad da zamirišu na dom ❤
Sastojci
Priprema
U zdjeli izmiksati banane, dodati im rastopljeni (ili bar skroz mekani) maslac, jaje, šećer i prstohvatić soli. U to prosijati brašna, sodu, prašak za pecivo i prašak za puding pa ubaciti odmah na to i sjeckanu čokoladu. Pažljivo špatulom ispreklapati smjesu dok se sastojci ne povežu. Rasporediti u kalupe za muffine i staviti peći na 180°C 20 min pa još 10 min na 160. Ja ih ne pečem na srednjoj rešetci, nego na drugoj odozdo. Provjeriti čačkalicom jesu pečeni pa ih ostaviti da se ohlade, bar malo :)
Kako je tebi ispao recept?
2