Moj profil

Supice, landice ili pohani kruh

15 minuta
61
Supice, landice ili pohani kruh

Sigurno ste odmah dobili ideju što brzinski napraviti djeci za večeru! Ali imam i jednu priču… U mojem kraju, supice su se nakada pripremale samo za krštenje djeteta. Prvi dan bi se ispekao bijeli kruh u obliku dugih štruca, a drugi dan bi se narezao na šnite (landice) koje bi se pržile (frigale) na domaćem maslu.

Sigurno ste odmah dobili ideju što brzinski napraviti djeci za večeru! Ali imam i jednu priču… U mojem kraju, supice su se nakada pripremale samo za krštenje djeteta. Prvi dan bi se ispekao bijeli kruh u obliku dugih štruca, a drugi dan bi se narezao na šnite (landice) koje bi se pržile (frigale) na domaćem maslu.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
pola francuza
2 manja jaja
2 dcl mlijeka
prstohvat soli
... i još
domaće maslo
ili sir za mazanje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Kruh narežite na šnite. U jednu posudu stavite mlijeko, a u drugoj izmutite jaja s malo soli. U manjoj tavi ugrijte maslo ili ulje za prženje.

2.

Svaku šnitu kruha s jedne i druge strane umočite u mlijeko (pazite da ne upije previše da ne postane premekano) pa u jaja.

3.

Pecite ih sa svake strane do lijepe zlatno-smeđe boje. Izvadite supice šupljikavom žlicom i stavite na kuhinjski papir da se upije višak masnoće.

Posluživanje

Pržene supice stavite na tanjur i pospite šećerom. Šećer možete zamijeniti s trokutićima topljenog sira koji ćete namazati po supicama ili s domaćim džemom. Skuhajte bijelu kavu (od divke i cikorije), mlijeko ili čaj… i večera je gotova!

Savjet: Ako želite, evo recepta za Domaće maslo. Kuća će vam se ispuniti posebno intezivnim mirisom iz davnina, a supice će imati ono nešto...
Isprobajte i pohani kruh u novom ruhu.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
+4

Pogledaj sve fotke