Moj profil

Supice, landice ili pohani kruh

15 minuta
62
Supice, landice ili pohani kruh

Sigurno ste odmah dobili ideju što brzinski napraviti djeci za večeru! Ali imam i jednu priču… U mojem kraju, supice su se nakada pripremale samo za krštenje djeteta. Prvi dan bi se ispekao bijeli kruh u obliku dugih štruca, a drugi dan bi se narezao na šnite (landice) koje bi se pržile (frigale) na domaćem maslu.

Sigurno ste odmah dobili ideju što brzinski napraviti djeci za večeru! Ali imam i jednu priču… U mojem kraju, supice su se nakada pripremale samo za krštenje djeteta. Prvi dan bi se ispekao bijeli kruh u obliku dugih štruca, a drugi dan bi se narezao na šnite (landice) koje bi se pržile (frigale) na domaćem maslu.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
pola francuza
2 manja jaja
2 dcl mlijeka
prstohvat soli
... i još
domaće maslo
ili sir za mazanje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Kruh narežite na šnite. U jednu posudu stavite mlijeko, a u drugoj izmutite jaja s malo soli. U manjoj tavi ugrijte maslo ili ulje za prženje.

2.

Svaku šnitu kruha s jedne i druge strane umočite u mlijeko (pazite da ne upije previše da ne postane premekano) pa u jaja.

3.

Pecite ih sa svake strane do lijepe zlatno-smeđe boje. Izvadite supice šupljikavom žlicom i stavite na kuhinjski papir da se upije višak masnoće.

Posluživanje

Pržene supice stavite na tanjur i pospite šećerom. Šećer možete zamijeniti s trokutićima topljenog sira koji ćete namazati po supicama ili s domaćim džemom. Skuhajte bijelu kavu (od divke i cikorije), mlijeko ili čaj… i večera je gotova!

Savjet: Ako želite, evo recepta za Domaće maslo. Kuća će vam se ispuniti posebno intezivnim mirisom iz davnina, a supice će imati ono nešto...
Isprobajte i pohani kruh u novom ruhu.

  • Cool-isprobano(1)
  • Rijeka(1)
  • Przenice(1)
  • Kruh-u-jajima(1)
  • Landice(1)
  • Kruh-pohani(1)
  • DJECA(1)
  • Kruh(1)
  • Kruh-u-jaja(1)

40

Poslastica moje mladosti, kruh u jaja bi ga zvali i mama bi ga spremala kad god bi poželili, jedna je mama...

Baš smo uživali tamaneći ga 😉

I jutros kod nas. 😋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Gusta juha(supa) od bundeve i povrca
anamarijakosar

Gusta juha(supa) od bundeve i povrca