Moj profil

Surprise torta ;)

120 minuta
11
Surprise torta ;)

Dragi mi je slavio jubilarni 30-ti rođendan i nisam mogla a da mu ne pripremim nešto što će ga oborit s nogu! Tako je i bilo,nije se ni malo nadao baš ovakvoj torti,a kad je svijećice gasio,kaže skoro su mu pluća "ispala" :)) Kupila sam magične svijećice koje se kad puhnete u njih,ponovno same upale.. 15-tak minuta je trebalo da ih ugase. (Prijatelj i on su zajedno slavili rođendan)

Dragi mi je slavio jubilarni 30-ti rođendan i nisam mogla a da mu ne pripremim nešto što će ga oborit s nogu! Tako je i bilo,nije se ni malo nadao baš ovakvoj torti,a kad je svijećice gasio,kaže skoro su mu pluća "ispala" :)) Kupila sam magične svijećice koje se kad puhnete u njih,ponovno same upale.. 15-tak minuta je trebalo da ih ugase. (Prijatelj i on su zajedno slavili rođendan)

Sastojci

Biskvit: X 2
5 žlica šećera
5 žlica ulja
5 žlica mlijeka
5 žlica brašna
Fil:
10 dkg šećera
5 dcl mlijeka
15 dkg margarina
1 kg voća (po želji, svježe ili konzervirano)
prehrambene boje

Priprema

1.

Biskvit: Pjenasto izmutiti jaja i šećer, dodati ulje i mlijeko i pomješano brašno sa praškom za pecivo. Kad smjesu sjedinimo, prelijemo ju u veću okruglu modlu (zavisi koliko želite da bude veliko). Modlu predhodno namastiti i pobrašniti. Peći u pećnici na temperaturi od 180°C, dok nam se biskvit ne počne odvajati od stijenki modle (onda znamo da je gotov, ili nožem probodite sredinu i ako je čist nož također ćete znati da je biskvit pečen). Kad se ohladi, prepolovimo ga.
Sve to još jednom ponovimo, jer nam je potrebno 2 takva biskvita.

2.

Fil: Od 5 dcl mlijeka, odvojimo 2 dcl, njih ćemo umješati u smjesu. Ostalih 3 dcl stavimo kuhati. Dok se mlijeko lagano zagrijava,u posebnoj posudi mutimo žumanjke i šećer. Kad je pjenasto dodamo puding i onih 2 dcl mlijeka. Sve to sjedinimo te stavimo u mlijeko koje bi sada već trebalo biti dovoljno zagrijano. Kad se zgusne, maknemo s vatre,te u hladno dodamo,predhodno izrađen margarin.

 U posebnu posudu izmutimo 1 l slatkog vrhnja za šlag.

3.

Slaganje torte:
Biskvit si izrežemo tako kako je pokazano na slici,te ih spojimo,nakon što smo ih predhodno prepolovili. Namažemo fil preko cijele površine.

4.

Na njega poslažemo voće (u mom slućaju to su marelice iz konzerve koje smo prvo narezali na sitnije). Preko voća premažemo šlag. Na njega stavimo ponovno biskvit. I tako isto napravimo i na taj biskvit. Grudi napravimo tako da ostatke biskvita koje smo odrezali slažemo s voćem i "lijepimo" šlagom.

5.

U ostatak šlaga dodamo prehrambene boje tako da odprilike dobijemo boju kože i obmažemo cijelu tortu (kao na slici). Torta dobiva izgled željenog. Kokos obojimo u boju po želji i ostavimo da se malo osuši.

6.

Šlag bojimo po želji kako nam gdje treba. Ovdje je prikazano obrubi gaćica i grudnjaka u plavoj boji.

7.

Kokos posipamo na "gaćice" i "grudnjak"

8.

Uokolo stavimo magične svijećice (tako da onaj tko ih puše "poludi" :)) i torta je gotova.

Podlogu za tortu smo napravili od vrata od starog namještaja i samo na njih stavili alu foliju.

Posluživanje

Zapalite svijeće, ugasite svjetla i iznenadite slavljenika.. To će mu bit rođendan za pamćenje ;))))

11

grudi sam radila od ostataka što sam obrezala u "struku", slagala sam kao tortu slojeve

u cemu ste pekli biskvit za grudi

I super vam je ispala torta ,svaka čast :))))

Ovako je ispalo drugima